Patatas aliñadas con pimientos al vapor
(receta de El Comidista) Ingredientes: 800 g de patata nueva (a ser posible, pequeña) 3 pimientos verdes grandes 3 dientes de ajo 100 g de aceitunas negras con hueso Aceite de oliva virgen extra Sal Bonito o melva en aceite (opcional)
Nueva crema de calabaza
Ingredientes: 400 gr calabaza 3 zanahorias 1 pimiento rojo asado (o pimiento de piquillo en conserva) 1 tomate maduro 1 puerro (la parte blanca) 1 patata grande Aceite de oliva Sal
